BIRRE

BIRRE ALLA SPINA

HACKER-PSCHORR
Una lager beverina dal distintivo colore dorato, come richiama anche il suo nome. Birra corposa, e leggermente più forte delle altre birre a bassa fermentazione.
ALTER NATIVE
Una IPA in cui il profumo dei luppoli si fonde e si amplifica con quello delle pesche. Le pesche piemontesi e i più esplosivi luppoli americani si sfidano per dominare il profumo di questa birra fuori dagli schemi!
WINTER TRAUM
Una magnifica birra natalizia speciale con un totto di originalità unico. Delicata e straordinaria. Note di caramello.
CARNAGE
Carnage è una Doppelbock decisa e complessa. Dal colore ambrato profondo l'aroma è ricco di sentori di malto tostato, frutta secca e caramello. Sentori di cioccolato fondente.

CAMBA DUNKEL
Una birra artigianale non pastorizzata e non filtrata di colore ambrato medio. Aromi di pan tostato si uniscono a sapori di cacao e delicati sentori di caramello. Una birra fresca ma saporita.
MAISEL'S WEISSE
Birra ad alta fermentazione, colore ambrato chiaro, leggermente torbido. Sentori di agrumi, malto e lievito.
GUINNESS
Birra nazionale dell’Irlanda, prodotta su ricetta originale di Arthur Guinness dal 1759. Guinness ha un gusto asciutto e maltato, con note di caffè e liquirizia.
TASTING TRAY
DEGUSTAZIONE DI 4 BIRRE scelte da te o consigliate da noi

BLANCHE DE NAMUR
Birra artigianale bianca. Fragranze agrumate (scorza di laraha e limone), fruttate (banana acerba) e speziate (coriandolo, pepe bianco, chiodi di garofano e cumino).
KWAK
Un classico belga che non ha bisogno di presentazioni! Aroma caramellato, speziato e fruttato. Rotonda e dolce, delicata amarezza.
EDELSTOFF
È una birra dalla consistenza vellutata e dalla schiuma bianca e compatta. È la birra per eccellenza.
WELTENBURGER 1050
Intensità olfattiva piena e ricca di toni dolci, corpo pieno con note nella sfera del cereale, amaro assente.
DELIRIUM TREMENS
Prodotta utilizzando 3 diversi tipi di luppolo che rendono questa birra particolarmente speziata. Al palato offre delle punte acute di amarezza, presenta molteplici sfumature fruttate e di lievito.
DELIRIUM RED
Delicato aroma fruttato, con note di mandorla, marasche e ciliegie acidule al naso. Gusto inizialmente dolce e delicatamente fruttato, buon equilibrio agrodolce.
WELTENBURGER HEFE-WEISSBIER HELL
Schiuma abbondante, fine e persistente. Intensità olfattiva ricca ed elegante con sentori di lievito, frutta e fiori.

CHOUFFE
È una birra bionda dall’animo elegante, che si fa bere con leggerezza. Al palato si presenta calda, morbida e avvolgente con un sentore finale fruttato e aspro.
ÆRO GLUTEN FREE
Birra dorata con luppoli americani che le donano un fresco profumo fruttato e un amaro deciso. Senza glutine. La lattina protegge la birra dalla luce e mantiene inalterate le sue caratteristiche e gusto.
WELTENBURGER BAROCK DUNKEL
Schiuma fine, compatta e persistente; di elevata intensità olfattiva con sentori di caramello e tostati. Gusto elegante nella sfera del tostato. Ricca la persistenza a livello di retrolfatto.
BLOEMENBIER
Birra delicata come i fiori con cui viene prodotta. Il suo profumo intenso ricorda lo sbocciare della primavera. Aroma fruttato, quasi una dedica al pubblico femminile. Il retrogusto è rinfrescante.
BREWDOG PUNK IPA
Un must per gli appassionati. Versata appare subito di un bel colore oro carico, leggermente velato. Profumi inconfondibili di frutta tropicale, agrumi come il pompelmo.